Усадьба ЗНАМЕНСКОЕ-САДКИ

Статьи

Home News

Диета Кима Протасова: подробное описание, отзывы, меню

06.09.2018

Диета Кима Протасова отличается от других тем, что придерживаться ее можно без ущерба для кошелька и желудка. В ее меню собраны те продукты, которые каждый из нас видит на столе ежедневно, даже не задумываясь, что с их помощью можно похудеть.

В конце XX века израильским ученым, врачом и диетологом Кимом Протасовым был изобретен революционный метод похудения. На тот момент он считался нереальным, потому что опровергал все принципы и законы уже существующих диет.

Находчивый доктор Протасов изобрел не только руководство к действию, но и крылатое выражение, обрисовывающее в нескольких словах состояние тела и души женщины, которая должна худеть правильно: «Тощая корова — еще не газель!» Тем самым, он привлек максимум внимания к собственной персоне и изобретенной уникальной диете.

Основные принципы диеты

Насколько эффективна диета Протасова можно судить по тому, какие отзывы о результатах отмечают те, кто уже похудел с ее помощью. Среди преимуществ данной системы питания можно выделить:

Вкусный и полезный рацион, который состоит из молочных продуктов и овощей. В отличие от других методов похудения, которые пропагандируют минимизирование потребления продуктов, Протасовка советует не отказывать себе в принятии пищи. То есть, диета рассчитана на то, чтобы вкусно кушать и худеть. Причем есть разрешается не только в течение дня, но также вечером и ночью. Главное — подобрать правильные рецепты из разрешенных продуктов. Благодаря тому, что в меню входят только полезные ингредиенты, люди, которые не стремятся похудеть, используют этот рацион для поддержания здоровья в норме.

Калорийность рациона диеты Кима Протасова не должна превышать 1200-1500 ккал.

Современному человеку сложно доказать, что можно кушать сколько хочется и худеть до результата, но данная диета — явное тому подтверждение. Принцип действия системы Протасова прост — клетчатка в совокупности с большим количеством белковой пищи нормализует уровень сахара в крови, помогает организму самостоятельно избавляться от жировых запасов и устраняет тягу к сладостям и мучному.

В меню диеты Протасова присутствуют такие продукты, которые помогают организму насытиться аминокислотами и зарядом энергии, при этом жировые отложения действуют в качестве катализатора для жизненной активности человека. Клетчатка, разбухая в желудке, дает чувство насыщения, и человек потребляет гораздо меньший объем пищи, чем мог бы.

Единственным строгим требованием диеты Кима Протасова считается полный отказ от соли и сахара. Это дает следующие результаты: помогает согнать отечность с тканей организма, улучшает самочувствие, дает ощущение свежести и легкости.

Подробное описание меню

Что можно

Составляющие рациона системы питания Кима Протасова:

Все овощи. Главное — капуста! Остальные можете выбирать по вкусу и усмотрению: кабачки, баклажаны, помидоры, редис, перец болгарский, любая зелень и т. д. Свежевыжатые (самостоятельно) овощные соки. Мясо диетическое — куриное, телячье, говяжье. Рыба морская и речная, морепродукты. Творог (только 1% жирности). Сыры жирностью до 5%. Кисломолочные продукты с низким содержанием жира. Куриные или перепелиные яйца. Обязательно! Зеленые яблоки. Чай и кофе без подсластителей. Чистая негазированная вода — 2 литра в день.

Что нельзя

Далее подробно перечислены продукты, которые категорически запрещает меню диеты Протасова:

Сыры мягких сортов. Это могут быть: брынза, фета, моцарелла, сулугуни и т. д. Молоко и молочные продукты, жирность которых выше 4%. Любое масло. Крупяные, мучные изделия. Особенно не рекомендованы пельмени. Картофель в жареном виде. Полуфабрикаты и колбасные изделия, копчености. Жирное мясо — свинина или баранина. Категорически запрещено питаться в быстропитах. Необходимо исключить из рациона быстрые углеводы — сладости и выпечку. Нельзя подсаливать и подслащивать пищу. Орехи. Любой алкоголь.

Понедельный рацион питания

В ежедневный рацион каждого из дней Протасовки можно включать следующие продукты:

йогурт (несладкий) жирностью до 4-5%; сыры твердых сортов; овощи в любом количестве.

Диета распределена по недельному меню, для каждого из которых можно подобрать рецепты или придумать свои.

Неделя № 1 — Старт!

В этот период диеты Протасова рекомендуется кушать следующие блюда и продукты:

Смузи (или пюре) из свежих овощей. Диета рекомендует их употребление только в свежем виде. Овощные салаты или бутерброды. Можно добавлять маленький кусочек твердого сыра. Яйцо куриное — 1 шт. в день. Зеленые яблоки — 3 шт. в сутки. Не лишним будет напомнить, что обязательно нужно пить чистую негазированную воду в объеме 2 литра ежедневно.

Неделя № 2 — Привыкание!

Вторая неделя Протасовки мало чем отличается от первой по рациону. Вернее, совсем не отличается. Вы все так же продолжаете кушать овощи, сыр, яйца и яблоки. Если есть желание добиться наилучшего результата, постарайтесь исключить из меню сыр и есть яйца не каждый день.

В этот период рекомендуется начать заниматься спортом. В теле появится непривычная легкость, и это будет способствовать быстрому сжиганию калорий на тренировках. Не обязательно изводить себя на тренажерах, можно ограничиться небольшими пробежками или пешими прогулками по 2-3 часа в день.

Неделя № 3, 4 и 5 — Мясо на стол!

Для любителей мясных блюд наступает замечательный период! Каждый день программа похудения Кима Протасова разрешает добавлять к меню прошедших 2-х недель по 200-300 г. рыбы или мяса. Однако следует помнить, что все мясные и рыбные блюда должны быть приготовлены исключительно на пару или отварены. Готовьте пищу так, чтобы ее было приятно и вкусно употреблять, иначе диета вам быстро надоест, и вы можете сорваться, когда до финала пройдена половина пути.

Оптимальная продолжительность диеты Протасова — 5 недель. Самое активное похудение приходится на 4 и 5 неделю. Выход из нее должен составлять такое же количество времени, которое вы потратили на ее соблюдение.

Ориентировочное меню и рецепты на неделю

Желательно составить описание меню и рецепты для диеты Протасова заранее, чтобы в холодильнике всегда были нужные продукты, и вы могли приготовить необходимые блюда в любое удобное время. Данного меню можно придерживаться, начиная с 3-ей недели диеты:

Нежирный сыр: видеорецепт

Плюсы и минусы диеты

Преимущества

Отзывы худеющих говорят о том, что среди положительных сторон и результатов, которых они достигли при помощи Протасовки, можно отметить следующие:

При единственном условии — есть только разрешенные диетой продукты — употреблять их в пищу можно даже в ночное время. Одним из значительных преимуществ данного вида диеты считается доступность составляющих. То есть, купить все необходимые продукты можно в любое время в любом магазине. При этом стоят они недорого. Систему питания Протасова можно применять как летом и весной, так и в любое другое время года. Диета нормализует метаболизм, благоприятно влияет на работу ЖКТ, сердца и сосудов. Количество пищи, которая предусмотрена в продуктовом наборе, не ограничено, но переесть на диете невозможно. Легкие и сытные блюда, состоящие из белковой пищи и клетчатки, не дадут вам голодать на протяжении всего периода. Изобретайте рецепты сами или ищите их в интернете, чтобы блюда были вкусными и разнообразными. Белки помогают устранять жировые отложения. При нормальных физических нагрузках белковая пища стимулирует развитие мышечной массы. Еще один немаловажный плюс — диета не запрещает употреблять жирные продукты. Преимущество отдается молочным жирам. Нормализация работы ЖКТ и кишечника происходит даже у тех, кто постоянно страдает запорами. Сбалансированный по составу минералов и витаминов рацион Протасовки помогает оставаться в тонусе. Результаты можно сохранить на продолжительный срок.

Недостатки и рекомендации

К недостаткам диеты Кима Протасова и вариантам их решения можно отнести следующие:

Тяжелый двухнедельный период, когда разрешен небольшой набор продуктов, выдерживает не каждый человек. Поэтому предпочтительнее садиться на эту диету в летнее время года. Сыры с жирностью до 5% нечасто встречаются на прилавках магазинов. Поэтому смело заменяйте их на нежирный творог или сыр домашнего приготовления (кроме брынзы). Йогурт и творог, рекомендованные к употреблению в меню диеты Протасова, нужно кушать без сметаны, сахара, соли и других компонентов. Разрешается добавлять фрукты. Нежелательно питаться однотипными блюдами изо дня в день. Рацион должен быть сбалансированным и разнообразным. Рецепты для разработки меню вы можете найти на страницах интернета.

Обязательно принимайте витамины во время диеты.

Противопоказания

Среди противопоказаний системы Протасова можно выделить следующие:

Диета доктора Протасова противопоказана тем, кто страдает аллергическими реакциями на лактозу. Аллергикам не рекомендуется употреблять во время диеты овощи и фрукты, на которые у них может возникнуть реакция. Основное противопоказание — хронические заболевания ЖКТ, кишечника и поджелудочной железы. Категорически запрещена данная методика питания беременным женщинам и кормящим матерям. Нежелательно садиться на диету тем, кто подвержен заболеваниям онкологического характера. Больным, страдающим нарушениями обмена веществ, следует проконсультироваться с лечащим доктором.

Перед началом каждой диеты желательно пройти осмотр врача и внимательно следить за состоянием собственного здоровья.

Понедельный выход из диеты

Не следует в первый же день шестой недели переходить на питание, которое было у вас до диеты Кима Протасова. Выход из системы должен быть постепенным и медленным. Богатые быстрыми углеводами продукты употреблять категорически запрещается. Лучше придерживаться того же рациона — есть любимую пищу в той последовательности, которая вам больше нравится.

Итак, приблизительная схема питания при выходе из диеты Протасова выглядит так:

Неделя 6 . Молочные продукты нужно использовать те же и с тем же процентом жирности, что и во время диеты. В салаты разрешено добавлять по 1 ч. л. растительного масла на порцию. Возможно употребление жирных продуктов, только совсем понемногу и нечасто. Неделя 7 . Все так же разрешены зеленые яблоки, но теперь их можно заменить на другие фрукты или ягоды. Исключение — бананы. Неделя 8 . В меню можно добавлять сушеные фрукты и ягоды. Неделя 9 . Овощи разрешается отваривать. В меню включать все больше мяса и рыбы. Неделя 10 . Теперь вы можете есть бульон, сваренный на курице или индейке. Разрешаются блюда с небольшим содержанием углеводов и жира.

Желательно долгое время не употреблять хлеб, хлебобулочные и макаронные изделия, картофель и сладости.

Отзывы диетологов и врачей

Отзывы врачей-диетологов рознятся, но упомянуть стоит несколько особо значимых мнений:

Я бы рекомендовал соблюдать диету Протасова в теплое время года. Во-первых, овощи и фрукты — это сезонные продукты для лета. Во-вторых, организм человека зимой ослаблен и требует большего количества жиров и углеводов. Если же судить о диете Протасова с точки зрения ее эффективности, то рацион питания считаю сбалансированным и рекомендую своим пациентам. Эта система замечательно подходит и для тех, кто хочет похудеть, и для тех, кто желает правильно питаться с целью поправить здоровье.

М. Антонов (врач-диетолог)

Ко мне на прием часто попадают пациенты, которые навредили своему здоровью неправильными, несбалансированными диетами. Даже при всем богатстве и разнообразии меню, Протасовка заставляет задуматься о том, что клетчатка порой вызывает неприятные последствия в виде излишнего газообразования и проблем со стулом. Поэтому желательно придерживаться указанных в диете недель и не продлевать ее дольше положенного срока. Кроме того, овощи, богатые клетчаткой, нужно чередовать с теми, в которых содержание ее значительно ниже. Например: цветная капуста, тыква, кабачки, батат и морковь.

Г. Серженко (врач-гастроэнтеролог)

Хочу сказать только одно — никогда не садитесь на диету, богатую клетчаткой, если вам прописаны лекарственные препараты. Последствия могут быть самыми печальными. Желательно в каждом из случаев проконсультироваться с лечащим доктором и получить его разрешение на использование той или иной диеты.

В. Игнатенко (врач-терапевт)

Часто ко мне обращаются пациенты, которые, желая стать худыми и красивыми очень быстро, стремятся сесть сразу на несколько систем питания и активно заняться спортом. Делать это не просто нельзя, а очень опасно для здоровья! Особенно, если вы собираетесь применять чай для похудения в сочетании с любой из диет. Чай выводит лишнюю жидкость из организма. Результаты — жиры остаются на своем месте. Поэтому займитесь сначала чаем, а потом садитесь на диету. Если в ходе этого процесса вы будете заниматься спортом, это прекрасно! Только не забудьте спросить совета у специалиста.

И. Валентинов (врач-диетолог)

Диетолог на диете: видео

Отзывы и результаты худеющих

Мои 10 недель Протасовки позади! Я похудела на 12 кг. Диета для меня была не особо сложной. Из нарушений: не всегда ела только зеленые яблоки; на второй неделе заболела и, продолжая правильно питаться, еще пила лекарства, не учитывая их состав; на шестой неделе гуляла на свадьбе и ела все; на выходе кушала не по 2 разрешенных плода, а сколько хотелось. Все это не помешало мне прийти к желаемому результату. Из минусов — сбой менструального цикла на 5 дней.

Инга (28 лет)

Я придерживалась диеты Протасова вместе с мужем. Система питания мне понравилась, особенно когда можно было есть мясо. Сыр делала дома сама, пила витамины, ходили с супругом на шашлыки (мариновала мясо в кефире). Мой результат — минус 5 кг., у мужа эффект более значительный (но и первоначальный вес тоже большой) — минус 20 кг.

Виолетта (35 лет)

Я — опытная приверженка Протасовки. Худела на ней уже 3 раза. Первый раз было очень тяжело. Я — сладкоежка и мясолюб, поэтому первые недели мне снились пирожные и жареная курица. Зато ушло 12 кило. Через 2 года (после зимних перееданий) набрала вес снова и вернулась к похудению. Моя диета длилась 4 недели вместо 5 (сбросила 5 кг.). Следующий «подход» был через 4 года, спустя 3 месяца после родов. Просидела на системе 3 недели (за это время ушло 10 кг.) и начались острые боли в желудке. Оказалось, что обострился гастрит! Девочки, не придерживайтесь строгих ограничений после рождения ребенка хотя бы в течение года. Организм и так ослаблен. Поэтому он дал такой сбой. Огромным плюсом диеты считаю то, что она помогла мне отказаться от сахара раз и навсегда. Я не ем его уже 6 лет!

Елена (42 года)

Многие из тех, кто похудел на диете Протасова, с удовольствием продолжают придерживаться подобного рациона питания и в дальнейшем.

Итак, можно прийти к заключению, что диета Протасова — это вкусная, многокомпонентная и не слишком жесткая система питания, соблюдать которую может каждый (вне зависимости от возраста и размера кошелька). Если правильно выходить из диеты, то результаты (потеря около 10 кг.) можно сохранить на долгое время.

Новости

Редактор - Малышкова М.И. - webдизайн - Толмачев М.В. -Copyright©2000
rss