Усадьба ЗНАМЕНСКОЕ-САДКИ

Статьи

Home News

Открылся музей шоколада в Москве

30.10.2017

видео Открылся музей шоколада в Москве

Музей шоколада в Санкт - Петербурге

Он был создан всего за один год холдингом «Объединенные кондитеры».

Здесь представлены экспонаты из фондов кондитерских фабрик «Красный Октябрь», «Рот Фронт» и «Бабаевский», а также этнографическая коллекция, вывезенная из Гондураса, Гватемалы и Мексики.



Посетители музея узнают, как растут какао-бобы , посидят на ступенях пирамиды древнего города майя, пройдут сквозь трюм фрегата конкистадоров, побывают в лаборатории, познакомятся с историей старинных российских предприятий (Эйнема, Гейса, семьи Абрикосовых и Леновых).

Среди экспонатов – скульптура бога какао, которому молились майя, варочный котел конца XIX века (шоколадную массу в нем месили вручную не менее 72 часов!), формы для шоколадных фигур – всевозможные зайцы, петухи, колосья и листья, старинные обертки.


Музей истории шоколада и какао "Мишка"

Музей шоколада в Москве – не единственный на свете. Существуют подобные в Байонне (Франция), Барселоне, Брюгге, Каслано (Швейцария), Кельне, Праге, Сент-Стефане (Канада) и даже в Покрове (Владимирская область). Однако есть у московского музея то, что отличает его от всех вышеперечисленных: только здесь посетители могут побывать в действующем кондитерском цехе и увидеть процесс приготовления шоколадных плиток и конфет.


Рецепты древних Майя раскрывают в Москве

Пока попасть в музей можно только с группой и по предварительной договоренности. С апреля он откроет свои двери и для одиночных посетителей. Правда, также по предварительной записи и лишь по субботам.

Музей истории шоколада и какао

Адрес музея: Малая Красносельская ул., 7. Запись на экскурсию: 982-57-43 или 982-57-97. Время работы: с понедельника по субботу – с 9.30 до 18.00. Цена билета: 500 руб.

Источник: РИА «Новости»

Новости

Редактор - Малышкова М.И. - webдизайн - Толмачев М.В. -Copyright©2000
rss