Статьи
Home
›
News
Бизнес на торговле экопродуктами
03.09.2018
Как открыть магазин натуральных продуктов? Франшиза " Зорька и Милка"В России все большую популярность набирает торговля экологически чистыми продуктами питания. Суть бизнеса заключаются в следующем: предприниматели заключают договора с крестьянско-фермерскими хозяйствами на поставку натуральной домашней (деревенской) продукции для последующей реализации через розничную сеть магазинов.
Перспективы
В настоящее время большинство компаний занимающихся розничной торговлей "едой из деревни" представлены в г. Москва и Санкт –Петербург и ориентированы они на покупателя с достатком выше среднего.
На рынке экопродуктов можно выделить следующих крупных игроков: «Азбука Вкуса», «Глобус Гурме», Био-Маркет. Данные фирмы реализуют продукции через розничные супермаркеты.
По какой цене мы продаем рассаду на местном рынке. ТЁЩА с ТЕСТЕМ СЕГОДНЯ МЕНЯ УДЕЛАЛИ 🕺🕺🕺
В регионах конкуренция в данной нише крайне низкая, при этом количество людей с доходом выше среднего предостаточно, в связи с этим открытие магазина по торговле "органик" продуктами является очень актуальным и перспективным направлением.
Мы делаем бизнес! Новый большой проект!
Особенности открытия
Открытие магазина экопродуктов походит на процесс открытия обычного продуктового магазина , но при этом есть ключевые особенности, разберем более подробно.
1-й Этап: Регистрация в ИНФС
Для начала необходимо зарегистрироваться в ИНФС и выбрать систему налогообложения. Мы бы Вам рекомендовали в качестве организационной формы выбрать ИП , а в качестве системы налогообложения выбрать для Москвы: «Упрощенную систему налогообложения», а для регионов: «Единый налог на вменнный налог»
2-й Этап: Поиск помещения.
Магазин должен быть расположен в деловой части города в отдельно стоящем помещении, иметь удобный подъезд, а так же стоянку для транспорта покупателей.
Площадь от 50 кв.м.
3-й Этап: Выбор поставщиков
Перед началом деятельности необходимо провести переговоры с фермерами на предмет поставки продукции. При заключении договоров на поставку продукции в них необходимо четко прописать требования к качеству приобретаемого товара. Допустим, чтобы при выращивании овощей применяли только натуральное удобрение.
Важный момент: Для контроля над качеством приобретаемой продукции необходимо открыть собственную лабораторию, в которой будут проводиться анализ продуктов питания (либо заключить договор на оказание соотвествующих услуг).
Технико-экономическое обоснование
Все расчеты сделаны исходя из площади магазина 70 кв.м.
Капитальные затраты на открытие магазина
Капитальные затраты |
сумма |
Ремонт помещения |
1 200 000 |
Приобретения торгового оборудования |
300 000 |
Приобретение оборудование для вет. Лаборатории |
250 000 |
Создание товарного запаса |
500 000 |
ИТОГО |
2 250 000 |
Персонал магазина
Должность |
количество |
оклад |
Итого |
Управляющий |
1 |
25 000 |
25 000 |
Старший продавец |
2 |
18 000 |
36 000 |
Продавец |
4 |
16 000 |
64 000 |
Старший лаборант |
1 |
22 000 |
22 000 |
Лаборант |
1 |
17 000 |
17 000 |
ИТОГО |
164 000 |
Экономика магазина натуральных продуктов
Выручка |
1 500 000 |
Себестоимость |
1 000 000 |
Валовая прибыль |
500 000 |
Расходы |
314 000 |
Зарплата |
164 000 |
ЕСН |
25 000 |
Административные расходы |
10 000 |
Аренда |
75 000 |
Бухгалтерия (аутсортинг) |
5 000 |
Реклама |
30 000 |
прочие |
5 000 |
Прибыль до налогообложения |
186 000 |
Налог УСН (15%) |
27 900 |
Чистая прибыль |
158 100 |
Рентабельность |
10,54% |
Окупаемость проекта
Чистая прибыль, руб. |
158 100 |
Капитальные вложения, руб. |
2 250 000 |
Окупаемость, мес. |
14 |
Как видно из расчетов, для открытия магазина по продажам домашних продуктов необходимо 2,25 млн. руб., срок окупаемость составит порядка 14 месяцев.